Продукты:

огурцы 1 шт средн.

паприка 1шт

помидор 2 шт средн.

китайская капуста 150 гр

лук репчатый 1 шт средн.

чеснок 4 зубч.

зелень 1,5 пучка

соль по вкусу

раст. масло 2 ст.л.

лимон 1\3

сахар 1 ч.л.

Рецепт:

Паприку и китайскую капусту порубить мелко соломкой, чеснок и зелень мелко порубить. Репчатый лук порезать кольцами, помидоры и огурцы порезать дольками. Заправить салат раст. маслом и солью, добавить сахар и сок 1\3 ч. лимона. Салат перемешать и подавать к столу.